lundi, juin 20, 2005

Merci Denise


Quel est votre premier souvenir de cuisine tout(e) seul(e) comme un(e) grand(e) ?
Je me souviens des mercredi midi, nous étions seules ma soeur et moi et on se préparait des méga-omelettes avec tout ce qui traînait dans le frigo !

Qui a le plus influencé votre façon de cuisiner ?
Ma grand-mère paternelle

Avez-vous une vieille photo comme "preuve" d'une exposition précoce au monde culinaire, et voudriez-vous la partager ?
Y'a assez de photos de moi sur ce blog !

Avez-vous des phobies culinaires, ou un plat qui vous donne des sueurs froides rien que d'y penser ?
les bestioles avec des pattes, tout ce qui a l'air de me regarder avant que je le mange...

Parmi les ustensiles de cuisine que vous possédez, lequel utilisez-vous le plus et lequel est le plus souvent delaissé ?
J'utilise à peu près tout ce que j'ai dans mes tiroirs ! Quand on a enménagé, il y a 5 ans, je manquais de place dans les placards (la cuisine n'était pas aménagée) et j'ai laissé un tas de brol dans des caisses. Puis, je me suis dis que si je n'avais pas été les rechercher c'est que je n'en avais pas besoin donc zou au parc à conteneur.

Citez des combinaisons d'aliments amusantes ou bizarres que vous aimez vraiment - vous, et probablement personne d'autre !
J'aime beaucoup les fromages forts (même très forts) mais quand ils sont trop forts, je les adoucis avec de la confiture. Genre : Herve avec du sirop de Liège.

Quels sont les trois aliments ou plats sans lesquels vous ne pouvez pas vivre ?
Le pain "gris", le chocolat (tous !), le fromage, la cuisine italienne

Y a-t-il une question à laquelle vous auriez aime repondre et qui ne se trouve pas dans ce questionnaire ?
euh...non

Trois questions rapides

Votre parfum de crème glacée / sorbet préféré :
Chocolat bien qu'une coupe brésilienne mmm, j'aime pas trop les sorbets

Vous ne mangerez probablement jamais... :

Votre plat fétiche, celui que vous ne ratez jamais :
Tous les plats qui mijotent et que l'on déguste en famille : blanquette de veau, carbonnades, les lentilles, la choucroute... bref toute la cuisine de grand-mère bien calorique (j'ai pas des grosses fesses pour rien !)

Qui qui l'a pas encore eu ???

posted by Cécile @ 20.6.05